Hozzávalók:
Babapiskóta, 4 dl tej, 25 dkg túró, 3,5 kávéskanál zselatin, 10 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2-3 csomag vaníliás cukor, gyümölcs (ízlés szerint)
Elkészítése:
2 dl tejet és a túrót összeturmixolni, tálba önteni. A maradék 2 dl tejbe belekeverni a zselatint, állandó keverés mellett forrásig hevíteni. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral összekeverni. Majd ezt a három krémet jól összekeverni, legegyszerűbb robotgéppel. Ezután mehet bele a gyümölcs.
Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, belekanalazzuk a túrós krémet és lefedjük a tejben áztatott babapiskótákkal. Hűtőbe tesszük, állni hagyjuk, másnap az igazi :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése